Дървени парчета за опушване WEBER®, Хикория 1.5 kg

Дървените парчета за опушване Weber® са най-подходящи за slow-and-low готвене/опушване. Качествените парчета се правят от твърда дървесина. Те се запалват бързо и изгарят бавно, като прибавят допълнителна апетитна нотка на храната.

Дървените парчета за опушване Weber®, Хикория 1.5 kg добавят богат вкус на хикория (американски орех). Това е финалният щрих за пикантно дърпано свинско или дивеч. Експериментирането с добавяне на ароматизирани парчета дърво към рецептата прави опушването още по-вкусно.

• пакет - 1.5 kg.
• Богат и силен опушен вкус с леко сладка нотка.
• За свинско, пилешко, телешко, говеждо и дивечово месо.

Начин на употреба:

• Разпалете дървените въглища/брикетите за 20 минути, докато се покрият с тънък сив слой пепел.
• Поставете отгоре няколко парчета за опушване.
• Затворете капака на барбекюто/опушвача.
• Изчакайте поне 15 минути, докато барбекюто се загрее, а парчетата започнат за пушат.
• Поставете месото на скарата, затворете капака и намалете притока на кислород с помощта на регулаторите за въздух отдолу и отгоре на барбекюто.

Забележка: Дървените парчета за опушване не се накисват във вода преди употреба.