Нож за хляб с 23 cm острие - дълго и назъбено острие, което не мачка нежната вътрешна част на продуктите; за рязане на мек хляб с твърда коричка, кексове, сандвичи, цитруси, пъпеш и др.
Универсален кухненски нож с 21 cm острие - нож на готвача за рязане на големи парчета месо, зеленчуци, плодове и подправки
Малък готварски нож с 11 cm острие - за белене и рязане на плодове и зеленчуци със среден размер