Дървени парчета за опушване Weber®, хикория 1.5 kg

Дървените парчета за опушване Weber®, Хикория 1.5 kg добавят богат вкус на хикория (американски орех). Това е финалният щрих за пикантно дърпано свинско или дивеч. Експериментирането с добавяне на ароматизирани парчета дърво към рецептата прави опушването още по-вкусно.

• пакет - 1.5 kg.
• Богат и силен опушен вкус с леко сладка нотка.
• За свинско, пилешко, телешко, говеждо и дивечово месо.

Начин на употреба:

1. Разпалете дървените въглища/брикетите за 20 минути, докато се покрият с тънък сив слой пепел.
2. Поставете отгоре няколко парчета за опушване.
3. Затворете капака на барбекюто/опушвача.
4. Изчакайте поне 15 минути, докато барбекюто се загрее, а парчетата започнат за пушат.
5. Поставете месото на скарата, затворете капака и намалете притока на кислород с помощта на регулаторите за въздух отдолу и отгоре на барбекюто.

Забележка: Дървените парчета за опушване не се накисват във вода преди употреба.